Pizzas de croissant au pepperoni cuites à la friteuse à air
Prép: 10 min
Total: 40 min
Portion: 8
Ne commandez pas de pizza ! Préparez des pizzas de croissant avec votre friteuse à air. Elles sont si simples et rapides à préparer que vous les mangerez en guise de collations, pour le dîner ou le souper, et même lorsque vous avez des invités inattendus à la maison !
Ingrédients
- 1 contenant (235 g) de Croissants Originaux Pillsburyᵐᶜ réfrigérés (8 unités)
- 24 tranches de pepperoni
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage mozzarella râpé
- 1 tasse (250 ml) de sauce à pâtes ou à pizza à la tomate, réchauffée
Préparation
- Couper un cercle de 8 po (20 cm) de papier sulfurisé et le déposer au fond du panier de la friteuse à air.
- Dérouler la pâte et la diviser en 8 triangles. Placer 3 tranches de pepperoni au centre de chaque triangle, en les superposant légèrement. Garnir le pepperoni d'environ 1 cuillère à soupe (15 ml) de fromage.
- Rouler chaque triangle en commençant du côté le plus étroit, en direction du point opposé.
- Déposer quatre croissants, pointe vers le bas, sur le papier sulfurisé précédemment déposé dans le panier de la friteuse à air. Couvrir les croissants restants d'une pellicule plastique et réfrigérer.
- Régler la friteuse à air à 300 °F ; faire cuire pendant 6 minutes. À l'aide de pinces, retourner les roulades de croissant et faire cuire de 4 à 7 minutes supplémentaires ou jusqu'à obtention d'une coloration dorée. Retirer de la friteuse. Répéter l'opération avec les 4 croissants restants. Servir les croissants tièdes avec de la sauce à pâtes chaude comme trempette.
Astuces
- Vous n'avez pas de papier sulfurisé ? Pas de problème ! Utilisez un morceau de papier d'aluminium de 10 po (25 cm). Vaporisez d'enduit culinaire avant d'ajouter les croissants dans la friteuse à air.
- Ajoutez la touche finale au repas ! Ajoutez une simple salade verte mélangée à une vinaigrette italienne.
- Les réglages de température sont différents d'une marque et d'un modèle de friteuse à air à un autre. Si votre friteuse n'offre pas le réglage exact demandé dans cette recette, consultez le manuel pour obtenir le réglage de température suggéré.
- Pour réaliser nos recettes, il n'est pas nécessaire de préchauffer votre friteuse à air. Vous n'avez qu'à régler la température et à la démarrer. Ne préchauffez jamais une friteuse à air ne contenant que du papier sulfurisé.