Saucisses en pâte
- 25 Minutes Prép. 40 Minutes Total
- 48 Portions
Êtes-vous prêt pour des saucisses en pâte en forme de ballon de football? Vos amis amateurs de football adoreront ces amusants amuse-gueule les jours de match.
Liste des ingrédients
- 2 contenants (235 g) de Croissants Originaux Pillsburyᵐᶜ réfrigérés (8 unités)
- 48 saucisses fumées de format cocktail ou de saucisses à hot-dog
- Moutarde jaune, d’une bouteille pressable
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dérouler les deux boîtes de pâte et séparer en 16 triangles. Couper chaque triangle sur la longueur en 3 triangles étroits.
- Placer 1 saucisse sur le côté la pointe de chaque triangle. Rouler vers le haut, en commençant à la pointe et en roulant vers le côté opposé le plus court du triangle. Déposer les côtés scellés vers le bas sur deux plaques à biscuits non graissées.
- Faire cuire de 11 à 14 minutes ou jusqu’à obtention d’une coloration dorée, en alternant la position des plaques à mi-cuisson. Enlever immédiatement les saucisses des plaques et les poser sur une assiette de service.
- Laisser refroidir pendant 2 minutes. Appliquer une ligne de moutarde sur la largeur et 3 lignes sur la longueur pour former les lacets d’un ballon de football. Répéter cette étape pour le reste des saucisses en pâte.
Astuces
- Avez-vous l’habitude de faire des mini saucisses cocktail enrobées de croissant? Assurez-vous de lire attentivement les directives! Pour faire la forme du ballon de football, vous devez enrouler la saucisse à partir de l’extrémité opposée par rapport à la façon d’enrouler les saucisses en pâte traditionnelles.
- Vous voulez y ajouter du piquant? Pourquoi ne pas remplacer la sauce Sriracha par la moutarde.
Information nutritionnelle
La valeur nutritive n'est pas disponible pour cette recette
