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Biscuit-pizza à pois

Biscuit-pizza à pois

  • 15 Minutes Prép.1 Heure 15 Minutes Total
  • 16 Portions
Faites sourire tout le monde avec ce biscuit-pizza au sucre amusant et facile à préparer! Même les petites mains pourront participer à presser la pâte sur la plaque ou à répartir les bonbons sur le dessus. Cette recette égaiera n’importe quelle journée et ajoutera une touche colorée à toute fête!

Liste des ingrédients

  • 1 paquet (468 g) de pâte à biscuits au sucre PillsburryMC réfrigérée
  • 1/4 tasse (50 ml) de farine tout usage
  • 1/2 tasse (125 ml) de bonbons au chocolat enrobés de sucre multicolore
  • 1/4 tasse (50 ml) de pépites à la vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Tapisser une plaque à pizza de 12 po (30 cm) de papier parchemin, en le laissant dépasser de celle-ci.
  2. Dans un grand bol, briser la pâte à biscuits. Incorporer la farine en remuant ou en pétrissant le mélange jusqu’à ce qu’il soit homogène. (NE PAS MANGER DE PÂTE À BISCUITS CRUE APRÈS L’AJOUT DE FARINE.) Incorporer 1/4 de tasse (50 ml) de bonbons au chocolat. Presser la pâte uniformément sur la plaque jusqu’à 1/2 pouce (1,25 cm) du bord. Parsemer le reste de bonbons au chocolat sur le dessus.
  3. Cuire au four de 16 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que le centre semble cuit (la croûte se raffermira en refroidissant). Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
  4. Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire chauffer les pépites à la vanille à découvert à puissance élevée pendant 30 à 45 secondes ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse lorsqu’on le remue. Verser dans un petit sac en plastique refermable et le sceller partiellement. Couper un petit coin du sac. Presser le sac de manière à faire sortir le mélange pour garnir le dessus du biscuit. Laisser reposer 10 minutes pour que les pépites durcissent. Couper en pointes ou en carrés et servir.

Astuces

  • Pour faciliter le nettoyage et le démoulage, tapissez la plaque de papier parchemin. Découpez le papier parchemin en cercle 1 po (2,5 cm) plus grand que la plaque afin qu’il dépasse du bord un peu. Fixez le papier à la plaque avec une noisette de shorting ou de beurre ramolli. Ne vaporisez pas d’huile ou graisser le papier parchemin. En pressant la pâte à biscuits sur la plaque, laissezune marge 1 po (2,5 cm) par rapport au bord parce que la pâte va gonfler pendant la cuisson.
  • Comme la puissance des micro-ondes varie, surveillez attentivement la fonte des pépites pour éviter qu’elles ne brûlent.
  • Cette recette peut être personnalisée selon l’occasion : des bonbons rouge et vert pour le temps des Fêtes, orange et noirs pour l’Halloween ou encore pastel pour Pâques ou le printemps!

Information nutritionnelle

La valeur nutritive n'est pas disponible pour cette recette

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